Por persona.

Promo copa + tapa.

Con tu copa de vino tinto o blanco, tenes una tapa de regalo.

Plato del día: Platito tardero - Opción sin gluten -

Mortadela con pistachos, queso crema con oliva y tomillo, tomate reliquia grillado, melón, pepino, aceite verde y tostadas

Empanadas de ternera

Fritas, tres unidades.

Sandwich de bondiola de cerdo

Bondiola marinada en mostaza y miel, queso azul, lechuga, chutney de manzana y pera, emulsión de mostaza y miel, en pan de ciabatta.

Pata muslo - Sin gluten -

Marinada en cítricos, acompañado de ensalada rusa con mayonesa de arvejas y hierbas frescas.

Matambre de cerdo - Opción sin gluten -

Toffee de zanahoria, zanahorias asadas, criolla cítrica y chips de batata.

Milanesa

Con fideos cinta frescos con crema y hierbas (romero).
Podes agregarle huevo por $300.

Pan - Opción sin gluten -

Con dip de aceite de oliva y dos dips del día.

Empanadas de queso azul con cebolla al malbec

Fritas, tres unidades.

Tomate reliquia - Sin gluten -

Con burrata, pesto de albahaca y maní tostado.

Tortilla de papa - Sin gluten -

Con cebolla y huevo. Y dip de alioli de ajo asado para acompañar!

Hongos rellenos de cebolla y espinaca - Sin gluten -

Puré de porotos alubia, láminas de remolacha, frambuesa y maní.

Burrata - Sin gluten -

Burrata con aceite de oliva y pimienta, acompañada de pickles de frutilla y coliflor, zucchini grillado, kabutia asada y emulsión de tomates secos.

Brioche caramelizado

Con helado de crema americana, salsa de frutos rojos y garrapiñada de semillas de girasol.

Flan de dulce de leche - Sin gluten -

Con frosting (queso crema, crema de leche y azúcar impalpable)

Torta vasca

Flambeada acompañada con salsa de dulce de leche al ron.

Cremoso de chocolate negro semi amargo - Opción sin gluten -

Con tostadas y sal marina.