Calle 11 nro. 569 e/43 y 44
La Plata, Buenos Aires
Teléfono: (0221) 538-4717
VEGETARIANO
SINTACC
VEGANO
10% de descuento
abonando en efectivo
SERVICIO DE MESA
Incluye agua con y sin gas ilimitada + dip de bienvenida.
Por persona: $3000
De 19 a 20:30 hs, tu copa viene con una tapa de regalo.
Copa de vino tinto o blanco o vermú + Pintxo de Tortilla
Consultar por opciones sin gluten
Con manteca ahumada, tuco y alioli.
OPCIÓN SIN GLUTEN.
Con salsa yasgua.
Fritas, tres unidades.
Con vegetales de otoño, queso pecorino y lemon grass.
Fritas, tres unidades.
Croquetas de queso, miel de ajo.
Queso vaquero, queso pecorino, queso toro azul, queso blanco danés, mermelada de membrillo, pan de masa madre.
Con copa Miskilas Torrontés: $25000
Consultar por opciones sin gluten
Con cebolla y huevo. Acompañada con dip de alioli.
Provoleta grillada, relish de pimientos, chistorra, morrones confitados, pesto, fileto.
Opción VEGGIE
Papines a la provenzal, huevo frito , Morcilla de Burgos
Consultar por opciones sin glutten.
Berenjena rebozada, arrabiata, stracciatela marinada, aderezo remulade, batata y zanahoria pay, pesto.
Salchicha parrillera, criolla, chips de batata, pickle de pepino y crema de ajo.
Milanesa de peceto acompañada con fideos al huevo
Salsa a elección
-Crema de hierbas
-Fileto
-Pesto
Gnoudi de ricota, crema de queso, crema de hongos, champiñón y queso pecorino.
Hamburguesa de langostinos en pan slider, con alioli de sriracha, coleslaw y lechuga capuccina, acompañada de chips de papa con furikake.
Estofado de ternera, champignones grillados,panceta ahumada grillada,papas risole, polenta blanca Colonia caroya.
A base de dulce de leche.Con frosting (queso crema, crema de leche y azúcar impalpable)
Cremoso de choco blanco, brownie blanco con frambuesas , crumble de limón y jengibre y salsa inglesa.
Sablee de café, toffe de chocolate y mani, banana caramelizadas y helado de dulce de leche
Con tostadas, aceite de oliva y sal marina.
Con Recomendación de maridaje Cacao Boulevadier: $27000
